肯德基，一个全球知名的连锁餐厅品牌，最出名的莫过于它的炸鸡了。相信吃货们对肯德基的鸡可是非常着迷吧！那么，今天就来给大家分享一下怎么在家做出和肯德基一样美味的鸡块吧！
首先，我们要准备好以下材料：鸡胸肉、鸡翅、盐、胡椒粉、淀粉、生粉、糖、鸡精、生抽、老抽、水。
然后，我们就可以按照以下步骤来制作了：
1.鸡肉洗净切成小块，并用盐、胡椒粉腌制10分钟左右。
2.取一个碗，放入淀粉、生粉、糖、鸡精、生抽、老抽、适量水，搅拌均匀，成为调味汁。
3.将腌制好的鸡块放入步骤2中，搅拌均匀让每块鸡肉都均匀裹上调味汁。
4.将鸡块放入锅中，用大火炸至金黄色，捞出沥油即可。
做出来的鸡块香脆可口，口感非常好，健康美味，比肯德基的鸡还要好吃哦！