通过控制管道内的液体或气体流量大小，节流阀可以保证管道中的液体或气体压力稳定。在各种工业领域中都能看到节流阀的应用，其对于流量控制的方便和减少能源浪费都有着重要的作用。
节流阀在石油、化工、冶金、电力、轻工、医药等工业领域里得到了广泛的应用。它可以协调管道中的气体或液体流量，保持流量的稳定，控制压力，防止或减少过流现象，从而提高系统的控制精度与安全性。特别是在石油化工行业，多数管道及设备中都安装有节流阀，因为这些管道或设备工作过程中，会受到因素的影响而导致流速变化，使用节流阀可以保证流量恒定、压差稳定，提高了设备的稳定性，也可以推算出流体的流速和质量等。