包菜怎样炒好吃又简单(包菜怎样炒好吃又简单？学会这几招，再也不做难吃的包菜了！)

包菜是我们家常菜的重要组成部分，但很多人炒包菜时总是感觉味道平淡，口感不脆，不够美味。今天，小编就来和大家分享一些包菜炒法窍门，让你轻松做出又好吃又不难的包菜！

1. 先将包菜焯水，然后过冰水，这样可以保持它的脆度，口感更佳。

2. 热锅凉油，先爆香姜蒜，这样可以去除包菜的异味，并提高味道。

3. 包菜炒到七成熟时，加入盐、生抽和糖，翻炒均匀。

4. 最后，加入少量醋或者柠檬汁，将包菜的清香和味道调和完美，即可出锅。

快试试这些炒包菜的小技巧吧，让你做出美味的包菜菜肴，赢得全家人的掌声和赞叹！