漯河美食多样，口味独特。特色小吃、餐饮众多，值得一试。下面为大家介绍几款漯河的美食，让您在漯河旅游时不错过这些美食佳肴。
首先是代表切肠，豆皮汤的清香小吃——刘氏切肠。刘氏切肠选用传统手工制作工艺，使用新鲜红肠和大米面制作而成。切肠肉馅紧实鲜嫩，特色调料更是让人回味无穷。
其次是独具特色的漯河臭豆腐。漯河的臭豆腐在严选食材、精心烹制方面做得非常细致，味道香气四溢。豆腐又酥又香，入口即化。伴着辣椒和蒜泥酱，更是美味。
最后推荐一种传统名吃——牛蹄筋。漯河的牛蹄筋色泽红亮，入口鲜香，软硬适中，味道独特。这种小吃清甜爽口，深得人们的喜爱。