西安作为一个历史文化名城，拥有着丰富的美食文化。它不仅有着丰富的小吃和大餐，而且还有许多非常有特色的美食。下面就来为大家介绍一下西安美食排行榜。
第1名：肉夹馍
肉夹馍是西安的特色食品之一，由于选用的是西安黄金面粉和五花肉，所以肉夹馍口感鲜美，肉质香嫩，每一口都让人回味无穷。
第2名：涮羊肉
涮羊肉相信大家也并不陌生，它以新鲜的食材和富有火候的烹饪技巧而成，口感鲜美，受到了许多人的喜欢，是西安的特色美食之一。
第3名：油泼面
油泼面的特色在于“热油浇面”，咬一口面条，香脆的蒜末、芝麻和香油味浓浓地扑鼻而来。面的软硬度适宜,口感十佳。加上稍微有点香气的醋和辣椒酱，更是不同的美味风味！
第4名：葫芦头
葫芦头是陕西一种传统糕点，口感温香酥软，有柿子馅、西米馅等多种口味，加上配以红枣泡水浸泡后涂上糯米粉，更加有嚼头，老少皆宜。
第5名：胡辣汤
胡辣汤是陕西省西安市传统小吃之一，汤味鲜美，色香味俱佳，有驱寒、祛湿、益气、和胃的功效。用油泡过的辣子面配上牛肉羹和小麻花，再从锅里淋上浓浓的牛肉汤，让人垂涎欲滴。