黔东南地区是一个山清水秀的村庄，这里除了风景秀丽之外，还隐藏着许多美味的特色小吃。以下就与大家一起分享几款黔东南美食，希望能给您带来新口味、新味觉的体验。
1. 酸汤鱼
酸汤鱼是黔东南地区十分有名的小吃，以新鲜的草鱼为主要食材，加入各种调料和酸汤一起煮制，口味鲜美。这道小吃深得游客和当地人的喜欢。
2. 苦菜炒腊肉
苦菜是黔东南地区最有名的野菜之一，以其丰富的营养及独特的苦味蔚为地方饮食的一道名菜。炒苦菜时如果加入一些腊肉，口感更丰富，味道更加鲜美。
3. 蒸包米粉
蒸包米粉是一款非常受欢迎的早餐，采用黔东南独特的米粉为主料，加上各种蔬菜和肉类佐料蒸制而成，鲜香可口，营养丰富。在黔东南的大街小巷，随处可见这一款美食。
除了以上几道，当地还有很多美味的小吃值得品尝，例如花溪牛肉、毛肚火锅、油豆腐、牛杂面等等，都非常具有特色。所以，如果您想要发现大山深处的美味佳肴，黔东南地区绝对是个值得一去的地方。