浮图塔肉段：一道让人唇齿留香的美食

浮图塔肉段，是湖南娄底地区传统的一道美食。主要原料为猪五花肉，加上辣椒和其他几种佐料拌炒而成。这道菜品风味独特，色香味俱佳，口感鲜美无比，是娄底地区家庭和酒楼餐桌上的热门菜肴之一。

在制作过程中，先将五花肉切成长条状，用沸水焯水去腥，再用油煸炒，加入八角、桂皮、料酒等调料，炒出香气后放入酱油、辣椒和糖炒制。这道菜品麻辣鲜美，入口初尝辣味迅速爆发，然后是猪肉鲜嫩可口的滋味，让人不禁一口接一口，流连忘返。