披萨是大多数人都爱的美食,经常外卖或者餐厅消耗会对照贵,若是自己在家里实验做一下呢?这里先容一个异常简捷的烤箱做披萨的做法,让你尝到异常鲜味的自制披萨!
需要的食材:低筋面粉、酵母、盐、糖、橄榄油、番茄酱、洋葱、青椒、肉片、菇类、芝士等。
做法:
1. 准备好需要的食材,然后在面粉中加入糖、酵母、盐、橄榄油和水,揉成滑腻的面团,醒发30分钟左右。
2. 面团醒发好后,分成小块,用擀面杖擀成想要的大薄皮,将番茄酱涂抹在薄皮上。
3. 将肉片、洋葱、青椒、菇类放到薄皮上,最后再撒上芝士。
4. 将披萨放入预热好的烤箱中,165度烤约10分钟,直到底部酥脆上面芝士融化即可。
烤箱做披萨简朴易学,让你在家也可以享受外酥里嫩的披萨啦!