绍兴黄酒，别名绍酒、黄酒，是中国四大名酒之一。由于其历史源远流长，口感独特，因此备受消费者喜爱。然而，如今市场上真假绍兴黄酒混杂，假冒伪劣层出不穷，如何擦亮眼睛，不上当受骗呢？接下来，小编为大家介绍如何鉴别绍兴黄酒的真伪。
1. 闻香辨真假：正宗绍兴黄酒有着酒香扑鼻、纯正浓厚的特点，而劣质黄酒则散发着异味甚至霉味，一闻即知。
2. 观色辨真假：酒色是辨别黄酒真假的一个重要指标，正宗绍兴黄酒色泽深黄、透明，质地清晰。如果色泽浑浊不清，表明掺假成分较多，千万不要购买。
3. 识别产地辨真假：正宗的绍兴黄酒产地在浙江省绍兴市及周边地区，而其他地方的黄酒就需要谨慎辨别了。
以上就是小编教大家如何鉴别绍兴黄酒真伪的一些方法，希望能帮助到大家。如果您有更好的鉴别方法，欢迎在下方评论区分享给大家。