低血糖指血糖浓度低于正常范围，常见症状包括头晕、心慌、出汗、乏力、注意力不集中等。如果您少吃某些营养素，容易引起低血糖，以下就是几个缺乏营养素引起低血糖的例子。
1. 缺乏铬
铬能够促进胰岛素的功能，维持血糖水平正常，如果摄入不足，可能会引起低血糖。常见食物如糙米、豆类、海鲜等含有较高的铬。
2. 缺乏氨基酸
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，若缺乏会影响肌肉及内脏的功能。同时也可以导致胰岛素分泌减少，引发低血糖。动物性食品是含氨基酸最丰富的食物，如肉类、鱼类等。
3. 缺乏钠
在大量出汗或过度服用利尿剂时，会减少体内钠的含量，引发低血糖。蔬菜、水果中含有部分的钠，不妨多摄取。
如果您总是感到乏力、心慌、头晕等低血糖症状，建议您调整饮食，增加膳食纤维、优质蛋白质、碳水化合物等，既能增强体质，又能预防低血糖的发生！