“穗”字的缩写常被用作“广州”的简称，究竟穗字的简称为何而来呢？下面将介绍一些与之相关的历史及文化知识。
“穗”字在甲骨文中称为“糈”，也称“禾”，形状是由三个稻谷头组成的。在汉字发展过程中，“禾”被读音化为“he”，像“和”“燕”这样的字，即由“禾”与不同的字形组合而成。而到了隋唐时期，“禾”被简化为“禾”字头连写，象征着美好的愿望：丰收。到了宋代，“禾”字头又演化成了一种笔画形态，呈现出“穗”的样子。
“广州”这个词最早出现于唐朝，在《旧唐书》卷六十八中就有记载，是由当时的广州宰相李光弼所提出来的，意为广阔之州。又因广东地域狭小，借指广东省内的省会，故而用“广州”来指代整个广东省。
作为南国重镇的广州，在早期的历史中，很多外族从这里进出，相互融合、交流，形成了独特的广州文化。而“穗”字的文化意义，与这种文化特色不谋而合。“穗”字头代表着地方丰收之意，符合广州作为“吃货天堂”的美食之都的特质；又因广州“八荒之地，皆可以粤音”，语言文化中也形成了独特的广州文化。
现如今，“穗”字的简称已经深入人心，成为广州的代表符号之一，也成为文化和旅游产品的标志，如：广州旅游标志中，穗字的颜色就被设计成绿色，寓意旅游绿色经济的可持续发展。
穗是哪里的简称，这个问题得到了详尽的解答。通过探究古代汉字的演变，我们可以更深入地了解一个地方的文化特色和历史背景，也更能够认识到文化和旅游产业的重要性。