除夕，又称大年夜，是中国传统的重要节日之一，是在每年农历年的最后一天举行的，也就是大家熟悉的新年前一天夜晚，通常全家人都会欢聚一堂，一起享用年夜饭，一起观看春节联欢晚会，度过一个欢乐而祥和的夜晚。除夕是中华民族传统文化中非常重要的一个组成部分，其历史可以追溯到汉朝，至今已经有超过2000年的历史。
除夕这一词，可以从其字面意思中看出来：“除”就是除去，消失的意思，“夕”则是晚上的意思。因此，除夕就是消失的夜晚，谓之“夕”，因为这一天到了晚上就代表这一年快要过去了，而夜晚则更加加强了岁末年初的气氛。在中国古代，人们相信在这一天晚上，一年的“晦气”，疾病和不吉祥的事情都会被“除掉”，带来新的希望与美好的前景。
在中国的民间习俗中，除夕这个节日有着非常多的传统。一些传统的活动包括春节晚会，贴春联、做饺子、看春晚、拜年、放鞭炮等等。这些传统活动在中国的各个地方都有所不同，但是基本的原则是快乐、吉祥和团圆。除夕是中华民族最为重要的传统节日之一，大多数华人都十分热爱这个日子，每年一到这一天就会感受到一股喜气洋洋的氛围。