您是否也和我一样喜欢喝炖鸡汤？其实，炖鸡汤并不需要华丽的调料，只需要新鲜的食材和简单的烹饪方式，就能炖出美味的鸡汤。下面我们一起来看看这道美味的家常汤怎么做吧！
原料：
- 鸡胸肉100克；
- 枸杞10克；
- 姜片3片；
- 清水适量；
步骤：
- 鸡胸肉清洗干净，切成约莫1.5公分的大小；
- 将腌好的鸡肉入锅，加水3倍，大火烧开；
- 撇去浮沫，加入去皮切好的姜片、枸杞；
- 将火调至小火，继续炖煮2小时；
- 加入适量的盐和糖调味，即可食用。
特别提示：在炖鸡汤的时候要注意火候，煮的时间一定要长，才能慢慢地释放出汤的鲜美，最后加入盐和糖后会更加美味。
炖鸡汤是很多家庭的传统汤品，汤的口感鲜美，而且还有很多的营养价值，适合各个年龄段的人群饮用。如果你喜欢喝汤，可以学会炖一下，不仅好喝，也非常的养生呢！