风满楼，是扬州历史悠久的老字号饭庄，由扬州名士王寅初创于清朝乾隆年间，至今已有两百多年的历史，号称扬州第一楼。其座落于江滨风景区，毗邻瘦西湖、个园，环境幽雅，庭园秀丽。
风满楼的一楼是大堂，二楼为雅座，三楼为包房，四楼则是客房。其菜品以南北菜和本帮菜为主，口味独特，鲜美可口。其中一道名菜“红烧狮子头”更是著名至今。此外，风满楼自制的豆腐也是饭庄的特色之一。
风满楼历来是扬州的文化名片。自开业以来，曾有过陈寿、田汉、郭沫若等名流留下的诗笺，堪称扬州文化的瑰宝。如今，风满楼已成为扬州市民品尝美食和欣赏旅游的必到之处。对于扬州人来说，风满楼更是许多人生中重要的纪念，成为了他们心中不可磨灭的记忆。