糖醋排骨,是非常受欢迎的一道晚饭菜谱,其味道酸甜可口,口感鲜嫩,适合各种年龄层的人食用。
首先,我们需要准备材料:猪肋排、醋、糖、生抽、盐、生姜。
将猪肋排切成小块,然后放入锅中煮至变色,用清水冲洗干净。
接下来将肋排块放入锅中翻煎至两面微黄,再加入生姜煮至熟透,加入适量盐进行调味即可。
最后,加入醋、糖、生抽,煮至汁浓即可关火。
这道糖醋排骨是非常适合晚饭的一道菜,不仅美味可口,而且也很容易制作。赶快动手试试吧!
7道晚饭菜谱,简单又美味,不用愁晚餐吃什么
晚上回家不论是在家还是上下班路上,我们都会想着,不知道晚饭吃什么好,是想吃方便的速冻水饺还是到饭店点外卖呢?现在,在这里,我们介绍几道绿色健康美味的晚饭菜谱,让你轻松愉快的做出一份美味晚餐,让你不再为吃什么而愁。
1. 土豆炖牛肉
主要材料:牛肉、土豆、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。做法简单易懂,步骤详细,以土豆、牛肉、韭菜等为主要原料,口感鲜美,营养丰富。
2. 无锅盖炖鸡
主要材料:鸡块、洋葱、胡萝卜、红薯、土豆、姜片、八角、桂皮、香叶、料酒、醋、盐、糖。操作简单,不需要多余的厨具,口感香软嫩滑。
3. 番茄炒蛋
主要材料:鸡蛋、小番茄、尖椒、大葱、蒜泥、生抽、盐、糖、生粉、清水。色彩搭配的好看,多样化食材的完美搭配,让你从现在起爱上番茄炒蛋。
4. 紫菜肉末汤面
主要材料:粉丝、肉末、胡萝卜、葱花、紫菜、生姜、料酒、鸡精、盐、麻油。简单易做,健康美味汤面,可边煮边吃,越吃越香味美。
5. 烤鸡腿饭
主要材料:鸡腿、半个柠檬、大蒜、黑胡椒粉、盐、橄榄油、胡萝卜、黄瓜、紫菜、米饭。口感脆外嫩内,香喷喷的烤鸡腿片配上清爽的蔬菜沙拉,一口下去,妙不可言。
6. 咖喱鸡肉卷饼
主要材料:鸡胸肉、青椒、一根甘蓝芯、起士粉、葱姜蒜、肉桂粉、孜然粉、咖喱粉、盐、辣椒粉、胡椒粉、糖、鸡精。在饼中间放上咖喱鸡丝,把饼两侧捏起来包起来,饼里面的酱汁淋到饼上,口感丰富。
7. 雪菜肉丝炒面
主要材料:雪菜、肉丝、葱姜蒜、鸡蛋、面条、盐、酱油、生抽、老抽、胡椒粉、味精、香油、水淀粉。多种食材混搭,口感好,营养丰富,这样的晚餐肯定让你回家就开心了。
超级简单的晚饭菜谱,每天都想吃
现代人生活节奏快,每天的快节奏充斥着生活的方方面面。晚饭时间成为了烦恼。现在,这里特别介绍几个超级简单的晚饭菜谱,让你轻松get晚餐,不再烦恼。
1. 韭黄肉饼
材料:韭黄100克,肉馅150克,鸡蛋1个,盐、姜、料酒、胡椒面适量。
方法:韭黄洗净切末,肉馅加入适量盐、细葱姜末、料酒、鸡蛋,边搅拌边倒入韭黄末,最后加入适量的胡椒面。然后加热锅,烧热油,下入肉饼,小火煎至两面微黄即可。
2. 土豆烧牛肉
材料:牛肉200克,土豆400克,姜适量,豆瓣酱1勺,盐、酱油、料酒、大料、花椒、葱、姜。
方法:牛肉切成小块,用热水焯水备用。锅中放油,油热放入姜葱爆香,放入豆瓣酱爆炒出香味,放入牛肉煸炒至变色。加入料酒、酱油、盐、花椒、大料、放入土豆块,加水没过食材。大火烧开,小火慢慢烧煮,至汤汁浓稠即可。
3. 面包煎蛋
材料:面包片2片,鸡蛋1个,玉米粒适量,油。
方法:面包片切成四块,鸡蛋打匀加入适量的盐、葱花、玉米粒拌匀。锅中放油,油热后把面包块放入锅中煎至两面微黄,倒入蛋液,煮至蛋液凝固即可。这样就可以拥有一顿营养丰富的晚餐,超级简单!