豆腐是一种非常营养的食品，丰富的植物蛋白对人体健康有很大的好处，豆腐制品成品也非常之多。
但是有人担心吃豆腐会导致肥胖，这个担心是否有道理呢？
事实上，豆腐是一种热量比较低的食品，100克豆腐含量只有63卡路里。相对来说，肉类的热量更高，所以说想要减肥的人可以选择适当的改变自己的饮食结构，增加一些豆腐的摄入量。
除此之外，纯天然的豆腐含有丰富的植物蛋白，而且不含任何胆固醇，有助于改善心血管健康，提高人体免疫力。
此外，豆腐中的大豆异黄酮、大豆皂甙和膳食纤维等物质，还具有预防乳腺癌、减轻更年期不适及预防心血管疾病的作用。
那么，吃豆腐会胖吗？当然不会。只要你适量食用豆腐，不会对身体造成威胁。更何况，豆腐制品也极其丰富，可以想用多少就用多少，不仅健康，还可以很好地满足口腹之欲。
吃豆腐会胖吗？！吃完这篇文章，你就知道真相了！
这是一个长期以来备受争议的问题：吃豆腐会不会让我们变胖呢？现在，科学研究终于为我们揭开了这个谜团。
豆腐是一种传统的农家食品，一度被誉为“植物肉”，因其低脂、高蛋白的优良特性，被认为是“减肥良品”。但是豆腐究竟是不是“减肥良品”呢？答案是肯定的，而且不但对减肥有帮助，还有其他不少益处。
第一，豆腐含高蛋白，低脂肪，不含胆固醇，这样的食物是最适合减肥的。而且豆腐还丰富的植物纤维，可以促进肠胃功能，帮助人体排毒。
第二，豆腐含有丰富的大豆异黄酮，可以帮助女性稳定情绪，缓解痛经、更年期不适等问题。
第三，豆腐可以提高免疫力，减少疾病发生的几率。
这么多的益处，
吃豆腐会胖吗？一起来看看豆腐的“胖瘦”秘密！
豆腐，作为一种传统的大豆制品，是很多人餐桌上必不可少的食物。由于豆腐是大豆加工产品，含有优质蛋白质、多种人体所需微量元素、不饱和脂肪酸和大豆异黄酮等营养成分，是素食者常见的蛋白质来源。但对于关注健康食谱的人来说，传言“吃豆腐会胖”让人很是困扰。
实际上，不管是吃素或吃荤，长胖的原因是能量摄入超过消耗。就豆腐而言，泡制豆腐、油炸豆腐、豆腐脑等豆制品添加油脂后，的确容易被人体吸收，增加能量摄入，也就容易导致长胖。但正常食用的纯豆腐，并不会增加体重。
相反，豆腐的低能量、低脂肪、低胆固醇的特点，有可能让你瘦下来。一份豆腐的热量极低，只有肉类的1/4左右，而且豆腐中含有丰富的膳食纤维，有良好的饱腹感。但是，豆腐不能完全代替肉类和其他食物，只要适量食用，就不必担心长胖的问题。
总之，吃豆腐是可以不长胖的，关键在于食用方法。只要掌握好平衡饮食的原则，一个健康的饮食习惯才是最重要的。在素食或减肥过程中，豆腐是非常好的食物选择，对健康有很好的帮助。