汤圆作为中国年俗文化中不可或缺的美食之一，备受人们的喜爱。但是，要想煮好汤圆，需要注重时间和火候。那么，汤圆煮几分钟是最适宜的呢？下面，为您详细介绍。
首先，需要根据煮汤圆的数量来确定煮的时间。以1千克汤圆为例，大火煮至滚后需要再继续煮10-15分钟。如果是用小火煮，时间需要再长5-10分钟。煮的时间过长，汤圆会变得非常软烂。反之，时间过短，中心部位可能还有未熟的汤圆。
其次，汤圆的煮熟程度还与汤圆本身的大小有关。通常情况下，汤圆的煮熟时间在5-15分钟之间。而大小不一的汤圆煮熟的时间也是有差异的。小汤圆煮熟时间一般为5-8分钟，中汤圆煮熟时间一般需要8-10分钟，大汤圆则需要10-15分钟。
最后，注意煮汤圆的水温和水量。汤圆应该放入开水中焯一遍，然后加入冷水煮开后再继续煮熟。水量的话，应该是以汤圆刚好浸泡在水中为宜，不要水太多或太少。