鸡蛋是我们日常生活中常见的食材之一，但是你知道吗？鸡蛋在搭配其他食物时，也有一些禁忌哦！下面就为大家介绍一下鸡蛋不能和什么一起吃。
首先，鸡蛋不能和豆腐一起食用。因为豆腐中富含大量的钙，而鸡蛋中含有一种被称为卵磷脂的物质，会与钙结合生成一种难以消化的化合物，从而影响身体对营养的吸收。
其次，鸡蛋不能和蜂蜜一起食用。蜂蜜中含有一种被称为葡萄糖氧化酶的酶，会破坏鸡蛋中的营养物质，降低其营养价值。所以，最好将鸡蛋和蜂蜜分开食用。
此外，鸡蛋也不能和柿子一起食用。柿子中含有大量的鞣酸，而鞣酸会与鸡蛋中的蛋白质结合生成沉淀物，不仅影响口感，还可能在胃肠道中形成结石。
鸡蛋虽然营养丰富，但是在食用时也需要注意搭配，避免与某些食物同时食用，以免影响我们的健康。