如果你最近在为食材搭配发愁,不妨试试这道受欢迎的菜品——菜心炒牛肉。这道菜以炒制而成,酱汁鲜美,肉嫩不柴,是快乐厨房的必备菜品。
在制作这道菜时,菜心的清香与牛肉的鲜甜相互辉映,令人食欲大开。将牛肉切成块状加入锅中,煸炒至微黄色,再加入花椒、辣椒和料酒煸炒,让肉变得似乎格外有味道。
这道菜的难度并不高,需要注意的是要将菜心焯水,以免用过火的方式烹制而影响其口感。照片来源:
如果你最近在为食材搭配发愁,不妨试试这道受欢迎的菜品——菜心炒牛肉。这道菜以炒制而成,酱汁鲜美,肉嫩不柴,是快乐厨房的必备菜品。
在制作这道菜时,菜心的清香与牛肉的鲜甜相互辉映,令人食欲大开。将牛肉切成块状加入锅中,煸炒至微黄色,再加入花椒、辣椒和料酒煸炒,让肉变得似乎格外有味道。
这道菜的难度并不高,需要注意的是要将菜心焯水,以免用过火的方式烹制而影响其口感。照片来源: